谈起绿色食品,很多人都认为野菜也属于绿色食品。实则不然,因为中国有规定绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。 而野菜虽然深受城里人喜爱,甚至成为了餐桌上的美味佳肴,而且很多人都认为野菜是最纯正的绿色食品。但是不是,因为有专家说绿色植物对于大气具有净化作用,不但能吸咐空气中的尘埃颗粒和固体悬浮物,而且对空气和土壤中的有害气体和化学成分具有过滤作用。但现在污染严重,很少能找到纯净的野菜。人们食用了污染的野菜,对身体危害很大,严重的还会引起食物中毒,特别是城市人口密集地区、工厂和居民区附近,以及受污染的河流、水体附近的野菜更不能食用。 所以在此呼吁大家不要追求所谓的时髦,也不能只图个人口腹之快而无视自然生态的脆弱,不要乱采摘、食用野菜,避免对环境和自己的身体造成伤害。 |