菠菜的无公害种植和管理方法

人气 2622   2012-4-18 22:01

1.选适宜品种 越冬菠菜栽培,容易受到冬季和早春低温影响,到开春后,一般品种容易抽薹,降低产量和品质。所以越冬栽培宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强、丰产的中熟和晚熟品种。如选用圆叶菠、迟圆叶菠、华菠一号、辽宁圆叶菠等品种。

2.选地作畦在符合无公害蔬菜生产条件的基地,选背风向阳、土质疏松肥沃、排水条件好、中性偏微笑酸性土壤。在前茬收获后,及时清洁田园,结合耕翻土地,施足基肥,一般每666.7平方米施4000~5000千克腐熟有机肥。越立菠菜生长期较长,如果基肥施得不足,冬前植株生长细弱,不利于安全越冬,翌年恢复生长时容易发生先期抽薹。整面整平整细,做成1.2~1.5米宽的高畦。

3.适期播种、育苗 播种早晚与幼苗越冬能力、收获时间和产量有着密切的关系,不可过早也不宜过晚。菠菜在冰冻来临前有4~5片叶最好。越冬菠菜在10月中、下旬至11月上旬播种。此时气候凉爽,适宜菠菜发芽和出苗,一般不需播发芽籽,而播干籽和湿籽。播种时天气干旱,必须先将畦土浇足底水,如天气较湿润,则不需浇底水。播种后轻轻梳耙表土,使种子落入土缝,同样再浇泼一层腐熟浓粪渣。注意保持土壤湿润至齐苗。如播种较迟,气温偏低时,则在播种畦上应覆盖塑料薄膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤膜(网)。每666.7平方米用种量为4~5千克左右,晚播的播种量适当增加。

4.栽培管理 栽培后如果土壤干旱可浇一次小水,保持土壤湿润;3~4片真叶时,可适当控水,促进根系发育,以利越冬。若苗子偏密,2~3片真叶时可间苗一次,苗距3~5厘米。此期可根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主,促苗生长。若发生蚜虫危害,则应及时喷药防治。在霜冻和冰雪天气,注意及时覆盖料薄膜和遮阳网,浮面覆盖和小拱棚覆盖都可以。应注意,越冬菠菜栽培底肥要施足,多施有机肥,少施无机肥。因为在冬季日照弱,否则叶片积累过多的硝酸盐。对于小苗越冬的菠菜,在开春气温回升后,选晴天及时追施腐熟淡粪,促生长嫩壮,防早抽薹。

5.采收 根据生长情况和市场需求可分批采收,也可分次间拔采收。对于即将采收上市的越冬存园菠菜,尤其要注意搞好防寒防冻覆盖,以免冻坏叶片,严重影响菠菜的商品性、产量和质量。以随时应市,满足春节前后市场的需要。

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