发展绿色食品产业有利于中国现在的社会发展

人气 4347   2012-4-15 14:10

从社会因素方面来看,发展绿色食品产业可以促进可持续发展思想的传播。发展中国家首要解决的问题是发展,但还面临着环境和资源的保护问题。在经济欠发达的发展中国家,推行能协调经济发展和环境保护矛盾的可持续发展模式,是需要一定的社会基础的。因为贫困是造成环境问题的重要经济诱因:贫困区人民脱贫致富的愿望更强烈,更迫切要求发展,但发展,从某种意义上说,就是对资源的开发和利用,也就必然给环境带来一定程度的危害。绿色食品的价格较高,是由普通食品的生产价格加上由于环境和资源维护带来的绿色价格,能补偿生产者由于环境和资源维护而带来的经济损失,使广大生产者相信可持续发展方式具有可行性,进而促进可持续发展思想观念深入人心。

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再者,绿色食品具有安全、优质、营养等特点,深受消费者喜爱,具有广阔的市场前景。在市场经济时代,消费决定生产,巨大的市场容量将吸引众多的绿色食品生产企业严格按照绿色食品的生产规程生产,争取更大的市场占有率。这样,消费者和生产者互动,绿色消费观念和绿色设计、制造观念得到不断传播和发展。

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