绿色食品种植技术_小麦种植产量技术

人气 5462   2012-3-13 20:28

绿色食品小麦是加工绿色食品小麦加工产品的基本原料,而绿色食品小麦生产技术是生产绿色食品小麦的关键。本技术适用于大田栽培条件下,每亩产量在400公斤以上的小麦栽培管理和病虫害防治。

 

一、产地环境  应选择远离污染源、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块。环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000)。 

二、播种 

1.品种选择  选择抗病、抗冻、早熟、高产、稳产、强筋面包专用型小麦品种,如济南17号、济麦20号等。 

2.种子处理  小麦播种前要准备好种子,在购买优良品种后,还要搞好种子精选,去除杂质及小粒种子,播种前进行晒种,晒种时间2~3天。为防治地下害虫危害,要进行药剂拌种。 

3.整地施肥  在耕地前施基肥,每亩施经过腐熟的优质有机肥3000公斤以上、尿素9公斤、磷酸二铵15公斤、硫酸钾15公斤、硫酸锌1~2公斤,均匀地撒施在土表,注意硫酸锌肥不能与磷肥一起混施,最好能分开施用。施肥后进行深耕,耕深一般在20~25厘米,耕后要迅速整平,并细耙2次,耙碎土坷垃,达到上松下实,防止跑墒、失墒,以保证出苗率。 

4.足墒适期播种  玉米收获后及时耕地整地保墒,在底墒较好的前提条件下,尽可能实现自然足墒播种,避免由于浇跟种水造成的土壤板结、出苗率降低、失墒快等不利因素产生。小麦出苗后视墒情适时浇水可以达到苗全、苗壮的效果。10月1日至10月5日为最佳播种期。 

5.播种规格及播种质量  播种规格:一般提倡的播种规格为1.55米宽的小畦,其中畦埂宽40厘米,在畦内种6行小麦,于中间留1个30厘米宽的套种行,套种行两边各种三行小麦,匀垄播种。  播种量:小麦基本苗以每亩10~12万株为适宜播种量,在小麦种子正常出苗串的情况下,一般每亩用种量控制在5~6公斤为宜。<   播种方法:用小麦精播机播种,在播种前要先调试好小麦精播机,使其下种均匀,保证播种量适宜,并保持各耧腿深浅一致,防止中间两耧腿播种过深,影响出苗。播种深度4厘米左右为宜,因墒情不足而需要浇跟种水的地块,播种深度要调至2~3厘米。  6.出苗后管理  小麦出苗后要及时查苗补种,在缺苗断垄严重的地段,要及时进行补种,于补种前一夜把小麦种子用温水浸泡一夜,以利补种的小麦早出苗。在此一时期有降雨或浇跟种水的地块,要适时进行精细划锄,防止土壤板结,达到保墒和提高地温的目的。 

三、冬前管理 

1.疏密补稀,保证苗全苗匀  在出苗后查苗补种的基础上,于小麦4叶期前后再进行查苗,把出苗密度过大的地方的麦苗疏去一部分,移栽到出苗密度过稀的地方,移植后踏实,并立即在补苗处浇水。 

2.酌情浇冬水  根据土壤墒情和中长期天气预报确定是否需要浇小麦越冬水。如果旱情严重或天气预报冬天无大的雨雪天气,就要在小雪前后浇一次越冬水,越冬水一定要保证浇足浇透,确保小麦安全越冬。 

3.适时划锄  每次大的降雨或浇水后要适时进行划锄,既可以防止土壤板结,降低土壤水分蒸发速度,又可以提高土壤温度,保证小麦安全越冬。 

四、春季管理(返青期~孕穗期) 

1.及时划锄  在早春土壤解冻后,极易造成跑墒,而跑墒的过程中又使地温降低,因此要及时进行划锄,既清除了田间杂草,又可以切断土壤毛管水,达到提高土壤温度和保墒的目的,促使麦苗早发快长。 

2.肥水管理  根据土壤墒情,在起身期至拔节期(3月下旬),于浇水前每亩追施尿素10公斤,用施肥耧条施,施肥后立即浇春季第一水。孕穗期是小麦需水临界期,这一时期浇足浇透孕穗水可以减少小花退化,增加穗粒数,一般在4月底根据土壤墒情浇水,浇水前每亩追施尿素5公斤。

五、后期管理(孕穗期~成熟期) 

1.浇好灌浆水  小麦灌浆初期,即开花后10天,一般在5月20日前后,要根据土壤墒情一次浇足灌浆水,这是小麦生长期内的最后一次浇水,这次浇对小麦的粒重影响最大。 

2.叶面施肥  在小麦孕穗期叶面喷施0.1%的磷酸二氢钾水溶液1~2次,可以增强叶片的光合作用,提高粒重。 

六、病虫草害防治  小麦的主要病害有:白粉病、锈病和纹枯病等。 

1.防治原则  坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化防治原则进行综合防治,并要保证尽量少施用化学农药或不施化学农药,绝对禁止施用剧毒农药和高毒高残留农药。 

2.农业防治  适时播种:尽量避免过早播种,播种时间不能早于9月25日,可有效地减轻小麦锈病和纹枯病的发生。  消灭自生麦苗:夏季结合田间管理,进行中耕除草,铲除田间自生麦苗;在秋播一个月前,人工铲除麦场、麦田周围、路边、沟边的自生麦苗,可以减少越夏菌源,有效地减轻小麦锈病和白粉病的发生。 

3.物理防治  结合小麦划锄,进行人工锄草,既可以除草,又利于保墒增温、通气蓄水,是麦田管理的一项重要措施,划锄中耕灭草和人工拔大草相结合灭草效果会更好。生长于地边、地头和路旁的杂草能以每年1~3米的速度向麦田蔓延,如果管理粗放,清除不及时,麦田杂草会很快增多,因此,要及时清除麦田周围的杂草。 

4.生物防治  小麦蚜虫的天敌种类繁多,如草蛉、蚜茧蜂、蚜小蜂等,要积极采取措施,切实保护和利用天敌,防治小麦虫害。 

5.化学防治  蛴螬、金针虫:用50%辛硫磷乳油0.1公斤,拌麦种50公斤。拌种时先将麦种摊开,将0.1公斤药液兑到5公斤水中,用喷雾器边喷边拌,堆闷2~3小时以后即可播种,防治蛴螬效果很好,并能兼冶金针虫。  小麦锈病、白粉病、纹枯病:在小麦抽穗前,或小麦锈病普遍率达5%时,或小麦白粉病普遍率达10%时,每亩用粉锈宁(三唑酮)25%可湿性粉剂50克,对水稀释后喷雾,全生育期用药1次。  小麦蚜虫:在小麦蚜虫发生时,每亩用40%乐果乳油100克对水稀释后喷雾,全生育期用药1次。

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